Education à l'environnement
Le Pic Assiette, restaurant d'altitude et chambre d'hôtes
au sommet du Pic de la Colmiane dans les Alpes du sud de la France
Superbe vue panoramique sur le Mercantour
Un décor de rêve.
A une heure des rivages de la côte d’azur s’ouvre un large plateau baigné de soleil, bordé d’un côté par des montagnes enneigées, de l’autre par une immense forêt. Bienvenue à La Colmiane - Valdeblore... Plus
Le Restaurant
Situé au sommet du Pic de la Colmiane à 1800 m d’altitude, une vue panoramique vous offre un 360° sur les chaînes de montagnes environnantes... Plus
Visite virtuelle du restaurant
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Réceptions
Le Pic Assiette c’est aussi la possibilité de l’organisation complète de votre événement : mariage, anniversaire, enterrement de vie de garçon ou de fille…Plus
Les hébergements
Cette chambre se situe à 1800 m d’altitude, au pic de la Colmiane, au pied du restaurant le Pic Assiette.... Plus
Balades gourmandes
À la découverte des plantes sauvages comestibles. « Savez-vous que les plantes sauvages ça se mange ?». Venez les goûter avec nous et réveillez l’herbivore qui est en vous !... Plus
Sports d'hiver
De 1500 à 1850 m les adeptes de la neige trouveront réponse à leurs désirs : ski alpin, ski de fond, ski de randonnée, ballade en raquettes, snow-board… Plus
Sports d'été
Randonnées, via ferrata, accrobranche, golf, trottinerbe, escalade, VTT, parapente, quad, équitation, pêche... Plus
La Colmiane
Le Ski Club de Nice dés sa création, en avril 1930, a eu pour projet la construction d’un abri à proximité de la neige et de Nice. Ses membres optèrent pour la Colmiane. Les travaux de construction de la route reliant Saint Martin à Valdeblore furent rapidement exécutés, ce qui permis dès 1931, la naissance officielle d’une nouvelle station pour les Alpes-Maritimes : La Colmiane... Plus
Valdeblore
Fief érigé en Comté en 1699. Les trois paroisses sont réunies depuis 1699. De 1860 à 1947 Valdeblore fut amputée d'une grosse partie de son territoire, avec son hameau de Molières...Plus
St Martin-Vésubie
Village de la haute Vésubie à 60 km de Nice, Saint-Martin-Vésubie est situé au confluent des vallées du Boréon et de Fenestre. Ancien Sanctus-Martinus (1200) l'humble bourg de Saint-Martin figure dans le rationnaire sur l'Etat de Provence. Il devient Saint-Martin-de-Lantosque (San Martin de Lantusca, 1388) puis Saint-Martin-Vésubie le 29 octobre 1889...Plus
Parc National du Mercantour
Créé en 1979, le Parc national du Mercantour est un des sept parcs nationaux français ; les visiteurs y découvrent un patrimoine naturel et culturel très diversifié. En quelques kilomètres ils peuvent faire un voyage fictif de la Méditerranée à l'Arctique, passant des olivaies ensoleillées de la Bévéra à l'ambiance alpine du Mont Bégo... Plus
